オリーブオイル・インポーターの僕が見たこと、聞いたこと、感じたこと、そして出会った人たちのこと。そんなオリーブオイルにまつわる断片やちょっとしたストーリーを綴っていきます。

CASTEL DI LEGO ORO 2011年2月21日・朝日新聞夕刊、東海左由留さんのコラム「至福の一品」において、カステル・ディ・レゴ・オーロが紹介されました。

2011.06.16：一部の商品価格を改定しました。 2010.09.07：Linkを更新しました。 2010.04.03：Interviewを更新しました。 2010.02.20：Productを更新しました。 オリーブオイル専門店 OLIOTECA

dancyu 2008.4月号にて現地取材&レポート! オリーブオイル約束の地、シチリア「モンティ・イブレイ」へ シチリアのオリーブ農家で、つくり続けてきた「いつもの料理」