オリーブオイル・インポーターの僕が見たこと、聞いたこと、感じたこと、そして出会った人たちのこと。そんなオリーブオイルにまつわる断片やちょっとしたストーリーを綴っていきます。
2009.10.06:
A LA CARTE
を更新しました。
dancyu 2008.4月号にて現地取材&レポート
!
オリーブオイル約束の地、シチリア「モンティ・イブレイ」へ
シチリアのオリーブ農家で、つくり続けてきた「いつもの料理」
オリーブオイル専門店
「
オリオテーカ
」@伊勢丹新宿店